POMOVERO è un progetto curato dal collettivo delle botteghe del commercio equo e solidale pugliese «Kilometro Vero» ...
Anche tu credi in un commercio che sia giusto verso produttori, lavoratori e consumatori in ogni parte del mondo, a ...
Il progetto Kilometro Vero, promosso dalla cooperativa Unsolomondo e supportato da Regione Puglia con ...
Durante uno dei laboratori “Cuciniamo a Km Vero”, Ana Estrela ci ha insegnato ad utilizzare i prodotti ...
Si può fare il giro del mondo stando in cucina? Sì! Con Ana Estrela di Ethnic Cook abbiamo impiegato i prodotti del ...
Direttamente dalla cucina a Kilometro Vero di Laura Tribuzio, ecco lo sformato di quinoa al pesto di basilico con ...
L’Humus nasce dalla tradizione medio-orientale, ma ha da tempo conquistato le tavole di tutto il mondo! Ana ...
La nostra social eating chef Laura Tribuzio ci svela una nuova alternativa sana e creativa agli antipasti più ...
La social eating chef Laura Tribuzio ci presenta un confit dedicato ad un amico speciale, perché una ricetta non è ...
Questa volta la creatività di Laura Tribuzio ha sfornato una frolla ispirata ai sapori tropicali… poi ...
Dalla creatività di Laura Tribuzio alla cucina: attraverso questo piatto, vegan e gluten free, facciamo la ...
Un primo piatto facile e sfizioso nato dalla fantasia della nostra social eating chef Laura Tribuzio: pennette ...
A ottobre sono cominciati i percorsi formativi di Kilometro Vero nelle scuole medie pugliesi. Per far comprendere ...
In Italia è legato soprattutto alla tradizione del risotto, ma il riso, con le sue tante tipologie, può essere ...
Con i prodotti provenienti dal commercio equo e solidale della bottega di Mola di Bari Alma Terra, Laura Tribuzio ...
La ratatouille nasce dalla tradizione della campagna francese: i contadini mescolavano le verdure di stagione dando ...
Il Salpicao è un piatto tipico brasiliano che ci è stato presentato dalla strepitosa cuoca Ana Estrela durante il ...
A luglio a Borgo Bontà, nel Chiostro San Domenico di Bitonto, ha preso il via il progetto “Cuciniamo a ...
C’era una volta il kilometro zero, ovvero la pratica di acquistare e consumare alimenti prodotti da ...
